除夕夜对于每一个中国人来说都具有非凡的意义，这是一家人欢聚一堂的时刻，这是辛苦了一整年之后放松的一刻，这也是最值得纪念的一天。

随着现在城市化进程的不断发展，每一个城市都或多或少地有禁止燃放眼烟花爆竹的要求，这就让本来轰轰烈烈的新年佳节少了很多原本的味道。

“妈，咱们今年又没有买炮竹吗？”橘子向红姐问道，此时的橘子正在姥姥家忙里忙外，准备着过年所需的食物。

“没买，去年隔壁的小孩偷着放爆竹完被街道办事处的人给警告了。”红姐中在桌子旁摆弄着为今晚上包饺子准备的馅料，满满一大盆的白菜和猪肉碎再加了香油等调味料被红姐那手不停地搅拌着，香气四溢。

“准备这幺多饺子馅，这得包到啥时候啊？”橘子看着这满满一盆的饺子馅皱起眉头，这幺多他得擀皮擀到手抽筋。因为他去年经过了不断的努力终于习得了传说中的终极包饺子秘术，每次合皮必露馅，一包一个准，一试一个灵。

每次他包完饺子蘸完面粉往案板上一放，总会出现肉馅测漏的情况，而且还漏得很多。每次他包完一个饺子，红姐都要跟着再重新和上些面，重新整理一下，才能让它达到可以下锅煮的标准，还有一些实在救不回来的饺子，只能含泪送进垃圾桶里。

从那时开始，红姐就彻底放弃了让橘子包饺子的想法，不然每年能吃进嘴里的饺子还没有浪费的多。那就不叫过新年了，那叫铺张浪费。

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