听到胖子说他们在唐人街开了一家叫潘家园的古董店，大金牙听到之后心里也清楚，凭他们几个人的手段，那好东西是肯定少不了的，至于能有多珍贵多值钱的东西，他只能有机会再去看看了。

这时候菜品什幺都已经端上来了，牛肉、羊肉、毛肚、鸭血、大虾、藕片和各种蘑菇和青菜，总之甩开腮帮子就是吃！

胖子的蘸料已经调好了，他先夹了一块羊肉。

要说这东来顺可是著名中华老字号，东来顺的涮羊肉具有选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺四大特点。蜚声中外，历史悠久。东来顺对羊肉的质量，从羊的产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定。

虽然唐人街也有涮羊肉，不过比起本地正宗，那肯定是要差着一些的。

几个人看到美食上桌，全都开始动筷子。

尝了一口涮羊肉那就搂不住了，久违又熟悉的浓郁鲜香让几个人食欲大开，虽然柱子做的东西也非常好吃，可是涮肉是最独特的一种美食方式，再说他们这次出去吃了不少的虫子，这回怎幺也要好好的吃一顿了。

东来顺的羊肉好，刀功更好，羊肉切出来讲究形如帕，薄如纸，软如棉，这就是为什幺东来顺的羊肉涮起来肥而不油，瘦而不柴，一涮即熟，久涮不老，吃起来不膻不腻味道鲜美的秘密。东来顺涮羊肉的刀工的要求十分严格，薄厚均匀、排列整齐，切出的羊肉片舒展开来，放在青花瓷盘上，透过肉片，青花花纹清晰可见。

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