大闸蟹的做法很简单,按住闸盖,拿牙刷仔仔细细的给它全身洗干净,放进锅里直接清蒸出来就行。
虽然还有爆炒、红烧等其它做法,但风霖始终觉得,最简单也最好吃的还是清蒸。
简单的一蒸,大闸蟹本身具有的鲜美全都原滋原味的保留了下来。剥开坚硬的外壳,露出里面雪白的蟹肉,无论是直接吃还是在调好的酱料上一蘸,都是难得的美味。用筷子或者勺子挑出蟹盖里金黄色已经凝固的成块的蟹黄,一口下去满嘴留香。
风霖挑选的几个大闸蟹都是个大肥美母蟹,里面的蟹黄占了半个盖子,一口下去,满足感满满。
吃完大闸蟹再喝一碗熬得分外黏稠的皮蛋瘦肉粥,对风雪来说,这生活就是那么美好。
吃完午饭,风霖又不想动了。
看看外面三十四五度的高温天气,还是在凉亭里乘凉喝茶顺便睡一下午觉比较舒服。
这炎热的鬼天气,号称元气满满的风雪也不跑了,也搬了张竹制的躺椅到凉亭下面,一边扇着风一边刷着手机。
风霖躺着躺椅上,闭着眼,感觉着远处山林里轻轻吹过来的微风。
真舒坦。
虽然房间里面有空调,但他还是更喜欢躺在凉亭里,享受来自山林里的清风。
“风霖,你唱歌的视频我发上去了,有好多人在下面评论,都说你唱得好听,当然也有不少夸我视频拍的好看的,看样子你要火了。”风雪边刷着手机边对在那里躺尸的风霖大声道。
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