忙活了一会，伙计又急急忙忙的跑了回来，不停喘气的说道，“卢姑娘，一共订出去三十桌，那些公子都说了，不管什么配菜，只要卢姑娘亲自做的，都点一份！”

三十桌？

卢暖愣了愣，会不会太多了？

伙计见卢暖不语，又把各家公子的要求说出来，“卢姑娘，张家公子说他一共订下了两百只螃蟹，银子也给了当家的，叫你晚上煮上一百只，李家公子说……”

卢暖闻言，沉思片刻才说道，“不行，这螃蟹是凉寒之物，一顿不宜过多，你去跟各家公子说一声，我会用螃蟹多煮几个菜肴，但是不会煮那么多，再者就是，记一下来多少个人，一个人最多三只螃蟹就好！”

这样子不仅会让他们不至于一下子吃厌了螃蟹，还不能一次性把螃蟹吃完，以后会多来几次。

伙计一听，转身就要跑，卢暖立即拉住他说道，“别急，你先喝口水再去也不迟！”

伙计闻言，错愕的看着卢暖，愣在原地。

边上的大厨拍了拍他的脑袋，呵斥道，“愣着做什么，还不谢谢卢姑娘！”

脑袋吃疼，伙计连忙回神，冲卢暖点头哈腰的说道，“谢谢卢姑娘，谢谢卢姑娘！”

“好了，好了，别谢我了，快喝点水，解解渴去忙活吧！”

接下来卢暖忙的满头大汗，忙着做菜，切菜，蒸螃蟹，还要教几个大厨怎么做螃蟹，等到一品楼安静下来，卢暖也累的瘫软在椅子上，不停的为自己扇风。

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