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等落日

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嘉嘉,祝你一路顺风。

-----正文-----

嘉乙背上行囊离开宁镇的那天,天气很好。时简把他送到车站时,他的心情也很好。

落日余晖中,时简问他:“还会回来吗?”伴随着车次到站的播报声,嘉乙笑着挥了挥手,让他早些回去。

嘉乙临行前的那几天,是时简的小酒馆试营业的日子。开业前的那几个月,嘉乙一直陪着时简忙碌于菜市场、厨房之间,为能顺利开业认真做着筹备。

相较于嘉乙对各类新奇事物的热衷,时简从小到大都没有表现出除了“做菜”之外的其他兴趣爱好。始于兴趣,得益于兴趣,所以成年后的时简,毅然走上了兴趣给他指引的人生路。

时简一直认为,要想将餐馆开的好开的长远,最重要的一定是食材本身。包括食材的质量、食材的新鲜度,更包括对厨艺的考量。而为了能让嘉乙更爱吃饭,时简也是为此煞费苦心。

嘉乙挑嘴,不仅要菜好吃,也要菜好看。在嘉乙的“鞭策”下,时简经过不断的尝试,终于做到了,不论是外观、还是内在,都能让人觉得与众不同的菜品。

“让嘉乙爱吃”是时简做菜时唯一的念头,也是他的动力。

嘉乙爱吃鱼,糖醋鱼。在嘉乙离开的前两天,时简说要为他做一桌他爱吃的菜,为他送行。

他们赶早去了西街菜市买了新鲜的鱼虾还有一些蔬菜。时简在厨房忙着给鱼去鱼鳞,给虾挑虾线的时候,嘉乙就在旁边絮絮叨叨。

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